本報見習記者 王小康
5月25日,國聯水產和生鮮連鎖巨頭永輝超市強強聯手,在重慶永輝生活廣場隆重舉辦了“2019年小龍蝦全國首發儀式”。

一直以來,國聯水產都是中國對蝦加工和銷售行業的絕對領導者,連續多年蟬聯中國對蝦銷售榜首,在核心市場國內市場贏得了眾多商超、餐飲、電商等合作伙伴的信任,銷量持續增長。2018年,國聯水產開始依托自身在以對蝦為核心的水產領域積累的研發、加工、市場等優勢,強勢進軍千億級小龍蝦市場,大力發展小龍蝦自有品牌,目標是打造繼南美白對蝦之后的又一個“千億級大單品”。為實現公司的小龍蝦戰略,國聯水產已沿長江經濟帶先后建設并投入運營了國聯(益陽)、國聯(監利)兩大標準化小龍蝦產業基地,小龍蝦季節產能可達數萬噸。
永輝超市是國聯水產的第二大股東,也是中國大陸首批將生鮮農產品引進現代超市的流通企業之一,擁有覆蓋全國的線下門店網絡和線上渠道。在水產供應鏈提升方面,永輝超市優先選擇并采納了GAA旗下的BAP國際水產全產業鏈標準,從產品源頭到成品向國際水產食品安全、環境保護、社會責任方面的最高標準靠攏。
據了解,二者的強強聯合旨在開拓千億級小龍蝦市場,引導小龍蝦市場向著標準化、規范化的方向發展。作為網紅水產產品,小龍蝦深受消費者喜愛,近幾年的市場銷量持續增長。依據《中國小龍蝦產業發展報告(2018)》,小龍蝦2017年的社會經濟總產值就達到2685億元,并且增長趨勢明顯。但也應該看到,當前小龍蝦行業小、散、弱的現象普遍存在,缺乏品牌和渠道,行業和市場亟待規范。國聯水產的永輝超市強強聯合,將讓更多優質、安全的小龍蝦登上餐桌。
(編輯 孫倩 策劃 王小康)