本報記者 桂小筍
截至1月14日，兩市共有13家擁有生豬養殖業務的上市公司對外披露了2023年12月的銷售數據，也為投資者管窺這些公司2023年全年的生豬養殖業務狀況提供了一個窗口。
《證券日報》記者統計數據得知，在2023年，這些公司總共出欄生豬超過1.17億頭。不過，在接受《證券日報》記者采訪時，多位分析師皆提及，2023年全年生豬養殖整體虧損，“去產能不到位，價格很難真正回暖，以標豬養殖為例，2023年全年頭均虧損額約60元/頭至120元/頭。”布瑞克農產品集購網高級分析師徐洪志在接受《證券日報》記者采訪時說。
去產能進度不及預期
根據卓創資訊發布的研報，從生豬存欄量來看，2023年整體存欄水平遠高于2022年。卓創資訊最新數據顯示，截至去年11月份，全國生豬存欄4750.03萬頭，較去年年初增加了313.88萬頭，并且在近五年的數據統計中，2023年處于近年來生豬存欄量最高的一年，這也就意味著2023年整體供應偏充裕，豬價上行阻力偏大。
上海鋼聯農產品事業部生豬分析師王凌云也對《證券日報》記者提及，2023年，國內生豬行業上游產能整體去化并不理想，規?；瘮U張及發展對行業影響較大。中小養殖戶難以扭虧，在面臨成本及資金壓力的同時，更要面對生物防控帶來的多重風險，隨著行業準入門檻提高，散養戶加速退出。而規模養殖場、集團養殖場融資能力相對較強，前期整體現金流較為充裕，部分企業意向在豬價低迷的當下通過滿產運轉提高產能利用率，從而達到降本增效目的。“再次挺過‘寒冬’就是‘春天’的判斷，綜合影響產能去化速度。”王凌云說。
徐洪志介紹，2023年生豬去產能整體偏慢，進度不及預期，從監測的數據來看，去產能將近一年之后，去化幅度約為5.3%。而此前的“豬周期”中，歷次去產能，基本上都能在一年之內減掉10%。造成這種現象的主要原因是部分企業出于提前布局或“賭行情”的考慮，逆勢擴張產能；而越是頭部企業，這種現象越是普遍。2023年的生豬養殖行業，利潤只在三季度借助豬價反彈實現了短期盈利，其他大部分時間內都是處于全線虧損狀態。
在發布銷售數據的同時，上市公司也提醒投資者，生豬市場價格變動的風險是整個生豬生產行業的系統風險，對任何一家生豬生產者來講都是客觀存在的、不可控制的外部風險。
企業主動去產能心態弱
徐洪志分析，生豬養殖行業的去產能不到位，價格很難真正回暖。而需要注意的是，企業主動去產能的心態很弱，多為被動去產能。
“頭部企業可以憑借成本優勢和資金優勢扛住虧損，然后迅速填上其他企業退出導致的產能缺口，這樣就會進一步拉長去產能的周期，推遲豬價反轉的時間節點。”徐洪志告訴《證券日報》記者，在行業集中度提升的過程中，產能去化難度增加，價格易跌難漲。同時企業規模擴張對企業自身的成本控制能力和資金管理水平要求很高，就目前的企業運營狀況來看，規模上去了，但成本卻未能及時攤薄，加重了虧損風險。
2023年去產能的不理想，使得2024年的生豬養殖也備感壓力。卓創資訊預計，從供應端來看，雖然2023年末能繁母豬存欄量有所降低，但2024年生豬整體供應能力依舊不弱；從需求端來看，目前的豬肉消費仍是家庭需求為主，餐飲消費為輔，考慮人口結構變化、飲食結構調整以及經濟大環境，2024年豬肉消費量或呈現高位回落走勢，但季節性規律依舊明顯，從供需數據推測，預計2024年豬價或先降后漲，整體供需格局相對制衡。
（編輯 閆立良）
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