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          推進中國白酒國際化 爭創“零碳酒企”

          2021-03-09 00:00  來源:證券時報電子報

              “中國白酒作為傳統優勢產業,需要突破的關鍵共性技術還比較多,包括產區建設、標準建設、發酵機理研究和微生態分析研究等。”在參加十三屆全國人大四次會議時,全國人大代表、五糧液集團黨委書記、董事長李曙光表示,四川是中國白酒生產第一大省,建議國家有關部門支持四川建設國家級白酒產業創新中心。

              李曙光指出,白酒是一個歷史悠久、具有鮮明民族文化特色的傳統產業,但白酒行業還存在國際貿易量比較低、貿易逆差比較大、出口目的地還過于集中等問題,活躍的內循環還需要促進偏冷的外循環。

              據悉,作為民族品牌的典型代表,五糧液已設立歐洲、美洲、亞太三大海外營銷中心,在日本東京、韓國首爾和香港等地設有五糧液大酒家,在德國杜塞爾多夫、意大利米蘭建有五糧液品鑒中心,正加快引領中國白酒的國際化進程。

              李曙光表示,五糧液將把握好共建“一帶一路”高質量發展的戰略機遇,利用好剛剛正式生效的《中歐地理標志協定》,打造“中國酒+中國菜”“展示+品鑒”“產品+文化”的海外運營模式,拓展海外市場,講好中國白酒故事,引領中國白酒和文化“走出去”,推動白酒行業構建新發展格局,向世界酒業價值鏈高端不斷邁進。

              中國白酒是傳統文化的名片,隨著共建“一帶一路”高質量發展和一系列國際貿易便利政策的實施,有了暢通進入更多國家的基礎。李曙光建議,國家有關部門在出口貿易、文化推廣、專項條約、海外開拓等方面加大支持力度,進一步推動中國白酒成為世界白酒。

              此外,“十四五”規劃綱要還提出,到2035年,要廣泛形成綠色生產生活方式,碳排放達峰后穩中有降。這一目標正引發新一輪能源革命和產業格局深刻調整。

              李曙光稱,五糧液地處長江上游生態屏障核心地區,要帶頭踐行生態文明思想,“做食品就是做生態,要像對待生命一樣對待生態環境,像保護眼睛一樣保護生態環境”。

              據悉,五糧液正在制定碳中和戰略規劃,通過開展碳減排、碳吸收、碳金融等工作,強化能源資源規劃和全周期運營管控能力,打造“智慧能源+碳中和+區塊鏈”的數字化場景,建設碳中和供應鏈管理體系和信息共享平臺,建立企業碳中和標準體系,實現產品全生命周期碳足跡的持續降低。

              李曙光表示,五糧液將爭創“零碳酒企”,爭做中國釀酒行業碳中和文化的倡導者和先行者。

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