本報記者 賈麗
作為世界醬香型白酒產業基地核心區，貴州酒企的一舉一動都為行業所關注，其在“十四五”期間的競合發展也備受重視。
4月15日至17日，主題為“一流產品、一流企業、一流產業、一流產區——鍛造貴州白酒產業集群新黃金時代”的第四屆（2021）貴州白酒企業發展圓桌會議將在貴州習水舉行，此次會議由貴州安酒集團與貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司聯合主辦。
據了解，本次圓桌會議以“十四五”規劃為主題背景，在前三屆的基礎上再提級升格，中國酒業協會、中國食品工業協會、中國酒類流通協會、中國質量協會四大行業協會將帶來最新行業分析。
據相關人士介紹，赤水河產區也被稱為中國醬香型白酒的發源地。而赤水河畔的習水縣近年來逐漸成為僅次于懷仁的國內醬酒生產“第二極”，這也成為貴州白酒企業發展圓桌會議落地習水的原因。
貴州安酒宣布，提前布局，在赤水河畔獲得1500畝土地，高標準打造“安酒赤水酒谷”。
據悉，安酒赤水酒谷，投資超過100億元，年產3萬噸大曲坤沙醬香制酒和6萬噸優質高溫大曲，18萬噸陶壇儲酒的綜合體量，確保了貴州安酒在行業高地的位置。
茅臺也將習水視作“雙輪驅動”戰略的重要落腳點和增長極，承擔著公司產能擴張的重要功能?？偼顿Y達83.84億元的醬香系列酒3萬噸技改工程項目正在如期推進。
根據2021年《習水縣政府工作報告》，習水縣將在“十四五”期間支持習酒公司、茅臺201廠優先發展，全力做好服務和保障，推動習酒、茅臺201廠、安酒、小糊涂仙、步長集團等產能分別達10萬千升、5萬千升、2萬千升、1萬千升、5000千升。
（編輯 喬川川）
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